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特选冷冻松茸

松茸销售简介

   松茸(Matsutake;マツタケ),又名:松口蘑、松蕈等,属珍贵的美味野生山珍之一。在日本、韩国、欧洲等地,新鲜松茸以其独特的口感、浓醇的香味、丰富的营养而倍受人们的偏爱,以每年必食之而为快,成为人们聚餐桌上显示高雅与富贵的象征,更被视为朋友交往之间,相互馈赠的时令佳品。食用新鲜松茸已成为“饮食文化”新时尚。

   中国产松茸主要分布在西藏、吉林、云南、四川等省份。松茸生长在海拔1500米至4500米之间的温度和湿度适宜的松树、青岗树等混交林的树林间,一般在20-50度腐殖质深厚的山坡上生长。松茸的菌丝与树林间的细树根相互缠绕形成菌根,形成共生关系,每年向外长出5-15公分左右。一般在6月下旬至11月上旬间出菇较多。

   珍贵的松茸菌,菇体肥大厚实、肉质洁白细嫩、鲜脆清香爽口、香味独特醇厚。用松茸烹制的菜肴,鲜美脆嫩滑爽,口感回味悠长。松茸因其特别的外观特征以及诸多稀奇美妙的传说,使得它在日本及韩国倍受人们的青睐,被视为高级宴席上必备的名菜之一。

   近年来,国内外植物学家对松茸进行大量系统的研究发现:松茸在营养和保健方面的作用较大,被推荐为“绿色健康食品”。如:松茸子实体中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C、D、B1、B2、铁、钠、锌、镁、泛酸、吡哆酸、叶酸、十数种氨基酸以及其它微量元素等,人体必需的七种氨基酸都有较高的含量,是一种富含多种营养成份的珍贵野生食用菌。

   新鲜松茸脂肪含量低,富含松茸醇,不但有较高的营养价值,而且具有多种食疗和保健功能以及特殊的药用效果,常食之可增强人体免疫力、生精益气、理气化痰、健胃补脾、舒筋活血、补虚清神、预防动脉硬化、防治糖尿病、预防多种慢性肝炎及肝硬化,降低血脂、血压等,对癌细胞的抑制及癌症的预防有较好的作用,还具有较强的抗幅射效果。

   本公司自成立以来,一直致力于新鲜松茸和其它好 野生山珍菌的推广宣传及销售配送工作,并以可靠的质量、实惠的价格、优质的服务而赢得了上海及长三角地区的很多家宾馆、酒店、各式料理餐厅及个人的信赖与赞扬。我公司将本着“诚实信用、保证质量”的服务理念,“认真负责、送货及时”的工作作风,一如既往地为积极推动上海及长三角地区野生山珍餐饮业的发展做出绵薄的贡献,并真诚欢迎各需货单位或个人来电咨询、订货。
   
 
   
      

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