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特选FD冻干原味松茸

真空冷冻干燥 FD原味松茸介绍

 真空冷冻干燥技术(Freeze-Dried,简称“FD”)加工的新鲜松茸
 50克“FD”冻干原味松茸 = 550克 新鲜松茸
   
“FD”冻干原味松茸,是采用先进的真空冷冻干燥技术加工而成的纯天然草本营养佳品,是用精选的新鲜松茸切形后,放入速冻真空罐,经过液氮喷淋-40℃急速冷冻8小时,真空干燥30小时制作而成。新鲜松茸从冰晶状态直接挥发脱水,蛋白质、微生物等营养成分损失极少,真空冷冻干燥技术能排除松茸中97%左右的水分,不破坏新鲜松茸原有的口感与营养价值,较大限度地保留了新鲜松茸的原味,使营养成分的保留高达95%以上,色香味及口感显著高于其它方式加工的松茸产品。
   “FD”冻干原味松茸成品无干缩,较好地保持了松茸的生物活性,具有神奇的1:11左右的还原率,具有较高的营养价值,浸水还原活性好,十分有利于产品的长期保存。经过这种工艺生产的FD原味松茸,营养成分、形态、色泽、香味基本不变,只需简单的温热水浸泡即可还原如初。所以既适用于高档宾馆与各式餐厅,也适用于家庭制作料理。
   “FD”原味松茸不仅食用方便、营养美味,而且保存方便,保存期长,是现代食品加工工艺和新鲜松茸的完美结合,是馈赠亲朋好友的高档礼品,老少皆宜,可长期食用,是目前高档次的天然绿色食品之一。 
FD原味松茸食用方法:

    一、“FD”原味松茸制作过程中已经过严密的清洗工序,可直接食用,也可当茶泡开水饮用。

    二、“FD”原味松茸泡酒亦是滋补佳品。
    三、取FD原味松茸适量,用30℃的温水浸泡2分钟发水还原后,即可用于烩、炒、蒸、煮、煲汤等等,口感极具鲜美。

以下是【精选FD冻干原味松茸】实拍图:






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